生肉狗粮： 安全存放和准备提示
生肉狗粮 by 艾玛·威廉姆斯（Emma Williams） |出版03-04-2020
如果您决定要开始喂狗生食，则在存储，处理和提供此类食物时，必须遵循特定的步骤。
您不仅要担心狗的健康问题，而且如果生食中含有会引起疾病的微生物，您的家人也应该担心。但是有可能避免这些情况。
生肉狗粮： 安全存放和准备提示首先，请先与您的兽医交谈，找出哪种类型的 新鲜的狗粮 将适合您的宠物。其次，并非所有的生食都含有会引起疾病的生物。
另外，狗的免疫力，特别是涉及肠道内部发生的化学和防御性细胞过程时，通常是一个非常复杂的过程。
生肉狗粮
如何储存生食
为狗存储未加工的食物与存储未加工的食物（如鸡肉和汉堡肉饼）的方法非常相似。
您应该将食物放在安全的包装中。这可以包括一个带盖的塑料容器，然后将食物存放在冰箱中。这有助于阻止细菌生长并降低变质的机会。
在与0°F一致的温度下冷冻生食会阻止微生物的生长，包括酵母和霉菌。它还会减慢蔬菜，水果，鱼和肉中存在的酶的自然活性。
您从商店购买的食物应该分批冷冻，这是食品制造商确定的一种更简便的方法，可用于用餐以及将每个容器与有效期配对。
如果将生食存储在冰箱中，则应将其保持在40°F或更低的恒定温度下。美国农业部的FSIS（食品安全检验局），指出细菌在40至140°F的温度下生长更快。 这就是所谓的“危险区”，这意味着某些细菌在20分钟或更短的时间内就会翻倍。如果您的冰箱设定在40°F或更低的温度，通常可以保护大多数食物。
如果食物的温度达到40度或以上，超过2小时或更长时间，最好将其丢弃，因为 致病菌 如李斯特菌，沙门氏菌，大肠杆菌和弯曲杆菌的生长要高得多。
致病细菌并不总是会影响食品的稠度，风味或气味，但它们可能导致食源性疾病。
如何处理和食用生狗粮
处理任何类型的生食时，都应始终保持谨慎。当食物中已经含有致病生物时，与食物接触的任何表面（包括您的手，食物碗，刀，切菜板或厨房柜台）都可能被污染。
FSIS建议：
- 在处理生食之前和之后，请用水和肥皂洗手。
- 将餐具和切菜板穿过洗碗机，或者在使用完后用非常热的肥皂水清洗它们。
- 准备食物后，请用肥皂和热水清洗，以保持柜台面清洁卫生。
当您供应生食时，请将它们从冰箱中取出，然后让食物在冰箱或柜台上解冻。一次只能解冻1至2顿饭。
对其他家庭成员进行有关准备和储存生狗粮的正确方法的教育。只允许成年人将食物喂给您的狗。在卫生习惯方面，儿童不那么可靠。
如果遵循这些提示和准则，这将有助于保护您的宠物和家人免受致病的生物和细菌的侵害。
引脚以备将来参考
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作者简介
艾玛·威廉姆斯（Emma Williams）的生肉狗粮
艾玛·威廉姆斯（Emma Williams）是动物爱好者，也是两个独立的四足朋友Indie和Beau的宠物父母。她是一位专业作家，曾在《新闻9》，《福克斯新闻》以及许多宠物出版物上发表文章。她目前居住在澳大利亚悉尼，在PetBucket.com工作。
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